Peñagallo es una empresa española especializada en la producción artesanal y tradicional de patatas fritas desde 1988, con la mejores materias primas: patatas cuidadosamente seleccionadas (variedad agria), aceite de girasol 100% y sal marina. También se dedica a la producción de aperitivos salados.
Peñagallo está ubicada en Dúrcal, en el Valle del Lecrín, en la provincia de Granada.

Patatas selectas
El agua del Rio Dúrcal que cae directamente desde  Sierra Nevada, el aire puro sin contaminación de la vega granadina y el cariño de los agricultores confieren un sabor único a las patatas que se cultivan en esta zona. Peñagallo es consciente de la importancia de utilizar productos locales para su producción artesanal y por ello selecciona las mejores patatas variedad agria de Dúrcal y de la provincia de Granada.

Innovación y tecnología
Peñagallo invierte en continuos análisis de laboratorio para asegurar a sus clientes la máxima calidad de todos sus productos. Además utiliza maquinaria de envasado de última generación para que cada bolsa de patatas fritas mantenga su sabor original hasta el momento de su consumo.